úterý 24. ledna 2017

Filtrace vína

Vinařství - filtrace vína , moštu a podpůrných médií Bílek Filtry pokrývá všechny vaše potřeby filtrace a sanitace ve vinařství. Filtrační proces ve vinařských provozech závisí na mnoha faktorech. Jeden z klíčových je filozofie výroby vína jako produktu a jeho strategické zacílení na daný trh.


Komplexní řešení průmyslové filtrace kapalin. Společnost Bílek Filtry s.

Díky našim zkušenostem s výrobou vína v několika zemích jsou naše filtrační a sanitační zařízení vyráběny na míru požadavkům tohoto odvětví. Ostrost filtrace je úměrná velikosti otvorů filtru. Každý vinařský stát má jiné požadavky na filtraci vína , je to dané historií a požadavky konzumentů.


Větší množství vína (nad l) je vhodné filtrovat na výkonějších filtrech, například deskových (viz. foto v galerii). Filtrace nad l – profesionální filtrování vína. Vám umožní snížit náklady na filtraci na minimum.


Protože je křemelina chemicky odolná, často svíčkový filtr využijete pro filtraci sanitačních prostředků, čímž jim prodloužíte životnost a zvýšíte jejich účinek. Hrubá, jemná a ostrá filtrace vína i moštů.

Do diskuze (diskutujícího) se naposledy zapojil uživatel nezmar a poslední změna proběhla 14. Prohlížíte příspěvků - z (celkem z 11) Autor Příspěvky 17. Membránová svíčková filtrace Výhodou těchto zařízení je uzavřená filtrace bez přístupu vzduchu, beze ztrát, jednoduché a rychlé nasazení svíček a jejich regenerovatelnost.


Lze použít jak pro bílá vína (svíčky s filtrací mikronů), tak pro červená vína (svíčky s filtrací mikronů). Menší časová náročnost filtrace. Každá metoda filtrace vyžaduje jiný typ filtračního prostředku.


Jsme prodejci filtrační křemeliny, filtračních svíček(cartridge), filtračních sáčků a crossflow membrán. Je to operace, při které se oddělují zákalové částice od vína při průtoku pórovitou vrstvou filtračního materiálu. V sklepním hospodářství se používají dva typy filtrace náplavová, kdy se na kovová síta naplaví filtrační materiál. Umožňuje z nich odstranit kalící látky a tím zvýšit biologickou i koloidní trvanlivost na požadovanou úroveň.


Je to hlavně čiření (krášlení), filtrace , příprava vína k plnění do láhví, případně speciální operace jako batonáž (z franc. batonage), sur lie (čti syr li). Alcotec Megaklar - čiřící prostředek pro 100l litrů vína ,cukrového rmutu nebo medoviny. Tyto dvě složky společně účinně odkalí medovinu , víno i pivo.


Jedno balení vám postačí pro vyčíření 1litrů. Provádíme analýzu hroznů, moštů a vín dle SZPI. Filtrační desky HOBRAFILT jsou vyrobeny ze speciálních druhů vysoce jakostních celulózových vláken, křemelin a perlitů,které vytvářejí trojrozměrný.


Protože žádný z těchto filtračních materiálů nebo papírových vložek neuvolňuje sloučeniny do vína nelze očekávat riziko pro biologickou produkci ve vztahu ke zdraví spotřebitele.

Fóra › Vinařská sekce › filtrace vína Zvolené téma obsahuje celkem odpovědí. Do diskuze (diskutujících) se naposledy zapojil uživatel Smithd4a poslední změna proběhla 13. Cena a dostupnost Do 3Kč 15× 300. Chile je země proslulá vynikajícími podmínkami pro pěstování vína.


Mezi chilskými víny najdete nejčastěji odrůdu Chardonnay a Pinot Noir. I přes krátkou historii chilského vinařství. Princip filtrace : Svíčková filtrace je založena na filtraci produktu na elementech (svíčkách, cartridges) v různých filtračních stupních, různých konstrukcí, které se odvíjí od druhu filtrovaného produktu, specifikaci daného odvětví a požadavcích na výstupní kvalitu čištěného produktu.


Mikrofiltry (svíčky) jsou.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.

Oblíbené příspěvky